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素食精選



主食



黃金脆沙茄子配柑橘醬油汁

茄子裹上金黃酥脆的外衣,酥脆中帶著茄子的鮮嫩多汁,搭配清新酸甜的柑橘醬油汁。

HK$28

素食
素食
黃金脆沙茄子 配柑橘醬油汁


茶葉溏心蛋

茶葉香氣浸透蛋白,內裡流心的蛋黃濃郁。

HK$24

素食
素食
茶葉溏心蛋


梅酒冷蕃茄 配西瓜汁與紫蘇油

冰鎮的蕃茄浸泡在梅酒中,搭配清爽西瓜汁與紫蘇油,清新開胃,風味獨特。

HK$28

素食
素食
梅酒冷蕃茄 配西瓜汁與紫蘇油


柚子胡椒大根煮

大根經過柚子胡椒調味煮至入味,清新的柚子香氣與微辣的胡椒味相互交融。

HK$24

素食
素食
柚子胡椒大根煮


軟綿馬鈴薯蛋沙律

綿密馬鈴薯搭配滑嫩蛋塊,拌入清爽美乃滋。

HK$24

素食
素食
軟綿馬鈴薯蛋沙律


雜菌奶油燒

多種野菇慢炒後以奶油提香,濃郁醬汁包覆菇香,口感滑順層次豐富。

HK$28

素食
素食
雜菌奶油燒


蜂蜜醬油燒粟米

香甜蜂蜜與鹹香醬油細火燒製,讓每顆玉米粒均勻吸附光亮醬汁。

HK$28

素食
素食
蜂蜜醬油燒粟米


吉列滑蛋厚豬扒

豬排的外層金黃酥脆,內裡肉質軟嫩, 搭配香濃滑蛋,讓人忍不住配著白飯 一口接一口。

HK$68

素食
素食
豬排的外層金黃酥脆,內裡肉質軟嫩, 搭配香濃滑蛋,讓人忍不住配著白飯 一口接一口。


啤酒柚子蘿白漬

餐前開胃小食,清爽帶柑橘香氣。

HK$18

素食
素食
啤酒柚子蘿白漬


煙燻蘿白漬

佐酒的完美選擇,風味深邃。

HK$18

素食
素食
煙燻蘿白漬


梅子飯

在白飯中央放上梅子,酸甜帶微鹹的梅子讓你食指大動。

HK$18

素食
素食
梅子飯


日式炸茄子咖哩飯

外脆內軟炸茄子,搭配濃郁咖哩,健康美味的素食。

HK$88

素食
素食
日式炸茄子咖哩飯


豆腐藜麥雲朵蛋沙律

1187kcal / 67C / 80F /117P 以蓬鬆的雲朵蛋白為基底,輕盈柔滑, 搭配搭招牌一夜蛋黃醬油漬,為你帶來全新的口感。

HK$88

素食
素食
豆腐藜麥雲朵蛋沙律


雞胸藜麥雲朵蛋沙律

912kcal / 63C / 69F /71P 芳香的藜麥和雞胸肉,為你提供優質蛋白質。新鮮的季節性蔬菜如粟米芯、羽衣甘藍和車厘茄,為菜式增添了脆口感與鮮豔色彩。

HK$88

素食
素食
雞胸藜麥雲朵蛋沙律



甜品



昭和風富士組合盛

HK$278

昭和風富士組合盛


富士山芭菲

HK$88

富士山芭菲


昭和紅日‧富士牛乳布丁

HK$88

昭和紅日‧富士牛乳布丁


晴空‧富士山特飲

HK$58

晴空‧富士山特飲


沖繩海鹽‧富士山

HK$118

沖繩海鹽‧富士山


抹茶吉拿棒

HK$78

抹茶吉拿棒


菠蘿包吉拿棒

HK$78

菠蘿包吉拿棒


紫薯吉拿棒

HK$78

紫薯吉拿棒


法式酒香紅梨

HK$118

法式酒香紅梨

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